Kütahya Çorbası
1 adet domates
1 kasık salça
2 kaşık margarin
1 kaşık un
3 kaşık tutmaç
3 kaşık haşlanmış yeşil mercimek
1 tutam nane
1 tutam tuz
Un, salça, margarini kavurun, domatesi rendeleyip 1 taşım pişirin, içine yaklaşık 4 su bardağı su ve tuz koyun, kaynamaya başlayınca içine tutmaçları atın, 5-10 dk kaynatıp haşlanmış mercimekleri ilave edin. üzerine nane ekerek servis edebilirsiniz.
