Kuskus Çorbası
Yarım paket kuskus makarna
1 adet ufak
soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 dolu çorba kaşığı
salça
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Terbiye için:
1 adet
yumurta
1 adet
limon
2 çorba kaşığı un
Soğan rendelenir, sıvıyağda pembeleştirilir. Salça eklenir, kokusu gidene kadar kavrulur. Sıcak su ve tuz eklenir. Kaynayınca kuskus eklenir, şişene kadar pişirilir. Terbiye malzemesi çırpılır, çorbaya katılır, bir taşım daha pişirilir.