Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kanepeler > Kuşkonmazlı Kanepeler (1 adet - 56,706 defa bakıldı)

Kuşkonmazlı Kanepeler


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
Atıştırmalık Tarifleri
Dürüm Tarifleri
Ekmek Arası Tarifleri
Ezme Tarifleri
Hamburger Tarifleri
Haydari Tarifleri
Kanape Tarifleri
Ordövr Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sürme Tarifleri
Tarama Tarifleri
Tarator Tarifleri
Tost Tarifleri
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kuşkonmazlı Kanepeler

figüran
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.10.2008
Mesajlar: 20
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc28001
Gönderme Tarihi: 13.Ekm.2008
2,046 defa indirildi / yazdırıldı




12 kuşkonmaz (baş tarafları)
3-4 ince çavdar ekmeği dilimi
1-2 çuşka biberi ya da kırmızı dolmalık biber (kabukları soyulup, sap ve çekirdekli bölümleri çıkarılmış)
20 g margarin
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
bir tutam tuz
bir tutam taze çekilmiş karabiber
1/2 su bardağı eritilmiş sebze jölesi

Bir tencereye 1 litre (yaklaşık 4 su bardağı) su koyup, tencereyi ateşe oturtarak kaynamaya bırakın. Kuşkonmazları kesip düzelttikten sonra, her sapın kabuğunu uç bölümünden özenle soyun. Kuşkonmazları kaynayan suya koyup, yumuşayıncaya kadar (5 - 6 dakika) pişirin. Tencereyi ateşten alıp, kuşkonmazları bir süzgeçte iyice süzdükten sonra, soğuk su altında yıkayın. Kâğıt bir havluyla iyice kurutup bir kenara bırakın.
Çavdar ekmeği dilimlerinin kabuklarını çıkarıp, dilimleri 6 x 3 cm boyutlarında 12 dikdörtgen biçiminde kesin.
Kuşkonmaz başlarını da çavdar ekmeğinin boyunda kesip, her başı uzunlamasına ortadan ikiye ayırın (sap bölümlerini salata için kullanın). Çuşka biberlerini (ya da dolmalık kırmızı biberleri) yaklaşık kuşkonmaz parçaları uzunluğunda ince şeritler halinde kesin.
Küçük bir kâseye margarini, sarımsağı, maydanozu, tuzu ve karabiberi koyup, pürüzsüz krema kıvamı alıncaya kadar çırptıktan sonra, çavdar ekmeği dilimleri üstüne sürün.
Her ekmek parçası üstüne, iki yarım kuşkonmaz başı yerleştirip, üstlerine çaprazlamasına bir biber şeridi koyun. Kanepeleri tel ızgara üstüne dizip, ızgarayı büyük bir tepsiye yerleştirin. Erimiş sebzeli jöleyi buz üstüne yerleştirilmiş soğuk bir kapta iyice koyulaşana ve kalınla-şana kadar karıştırdıktan sonra, bir kaşıkla alıp, kanepelerin üstlerini bütünüyle örtecek biçimde yayın. Kuşkonmazlı kanepeleri buzdolabına kaldırıp, jöle sertleşene kadar (yaklaşık 20 dakika) yeniden soğutun. Sonra buzdolabından alıp, hemen soğuk soğuk servis yapın.






Kuşkonmazlı Kanepeler Tarifleri Kanepeler



(1 adet Kuşkonmazlı Kanepeler 56,706 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort