Kuşkonmaz Salatası
Malzeme:
200 gram konserve
kuşkonmaz
100 gram kurutulmuş
domates
150 gram bebek
mısırı
200 gram közlenmiş kırmızı
biber
100 gram hardal
1 adet
limon
200 gram Akdeniz yeşillikleri
150 gram atom marul
150 gram marul
Akdeniz yeşillikleri, atom ve marulu yıkayıp ince ince doğrayın. Közlenmiş
biberleri jülyen doğrayıp yeşilliklere ilave edip servis tabağına alın. Bebek
mısırları küçük küçük doğradıktan sonra
kuşkonmazlar ve kurutulmuş
domateslerle birlikte salataya ilave edin. Diğer tarafta hardal ve
limon suyunu karıştırarak salataya ekleyip bekletmeden servis yapın.