Kısa URL: https://ml.md/lc112797
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2015
1,467 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet yumurta
2 adet taze soğan
10-15 dal maydanoz
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yumurtalar katı olarak haşlanır. Soğan, maydanoz ve biber çok ince kıyılır. Bir araya getirilir. Pul biber, tuz ve zeytinyağı ilave edilir, karıştırarak servise sunulur.
Kısa URL: https://ml.md/lc127792
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2017
776 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağ
10-15 dal dereotu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yumurtalar çukur bir kaba kırılır, tuz eklenir. Bir çatal yardımıyla tamamen dağılana kadar çırpılır. Tava ateşe konur, ısınınca zeytinyağı konur ve yumurta dökülür, Karıştırarak donanana kadar pişirilir. Servis tabağına konur, bıçakla daha küçük parçalara ayrılır. Kıyılmış dereotu ve pul biber eklenir, karıştırılır.
