½ Su Bardağı Çiya Tohumu
1 Su Bardağı Kuru Meyveli Müsli
½ Su Bardağı Keten Tohumu
1 Su Bardağı Üzüm Pekmezi
1 Çay Bardağı Badem
1 Çay Bardağı Ceviz
1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
1 Çay Bardağı Yaban Mersini
1 Çay Bardağı Fındık
10 Adet Kuru İncir
10 Adet Kayısı
½ Çay Bardağı Bal
1 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
1 Çay Kaşığı Tarçın
Kuru kayısı, incir ve yaban mersinini özleşip birbirine yapışması için robottan geçirin.
Üzüm pekmezi, bal, tarçın ve esmer şekeri küçük bir kapta, kısık ateşte kaynatın.
Kuru meyveli müsli, keten tohumu, çiya ve hindistancevizini robotta harmanlayın.
Kısık ateşte kaynattığınız pekmezli karışımı harca ekleyip, tahta kaşık ile karıştırın.
Isıya dayanıklı fırın kabına yağlı kâğıt serin.
Hazırladığınız granola bar karışımını kaba aktarın ve üzerini sıkıca bastırarak düzeltin.
Önceden ısıtılmış 160 derecede fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkarttıktan sonra dilimleyin.
|
