Kurutulmuş Sebzeli Domates Püresi
Malzeme:
1 kg olgun
domates
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Domatesleri soyup iri küp şeklinde doğrayın. Mutfak robotuna aktarın. Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip tatlandırın. Püre haline gelene dek ezdikten sonra mutfak robotundan alın. Kurutulmuş sebzeleri ilave ederek tahta bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz kurutulmuş sebzeli
domates püresini isteğe göre buz kalıplarına veya piknik poşetlerine aktarın. Piknik poşetlerine aktaracaksanız tek
yemeklik olarak miktarını ayarlamanız daha pratik olacaktır. Hazırlamış olduğunuz
domates püresini buzlukta muhafaza edin.