Kurutulmuş Sebzeli Domates Püresi
Malzeme:
1 kg olgun domates
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 çorba kaşığı sirke
Domatesleri soyup iri küp şeklinde doğrayın. Mutfak robotuna aktarın. Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip tatlandırın. Püre haline gelene dek ezdikten sonra mutfak robotundan alın. Kurutulmuş sebzeleri ilave ederek tahta bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz kurutulmuş sebzeli domates püresini isteğe göre buz kalıplarına veya piknik poşetlerine aktarın. Piknik poşetlerine aktaracaksanız tek yemeklik olarak miktarını ayarlamanız daha pratik olacaktır. Hazırlamış olduğunuz domates püresini buzlukta muhafaza edin.
