Kurumsal Kurabiye
1 paket tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Alabildiği kadar un
Yumurtalar, yumuşak tereyağı ve şeker, parmak uçlarıyla çalkalanır. Vanilya, kabartma tozu ve un eklenir. Toplanmış bir hamur yapılır. hamur iki parçaya bölünür. Baş parmak kalınlığında baston gibi uzartılır. İkinci parça da aynı şekilde hazırlanır. Bıçak yardımıyla verev olarak kesilir. Tepsiye dizilir. 190 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir.
