Kuru Üzümlü Elma Tatlısı
1 Kase Ceviz
6 Adet Elma
1 Paket Kaymak
1 Adet Limon
1 Su bardağı Su
1 Tatlı kaşığı Tarçın
1 Su bardağı Toz Şeker
1 Kase Kuru Üzüm
Üzümlerin yumuşaması için üzerine sıcak su koyuyoruz. Elmaların kabuklarını soyup ortadan üçe kesip çekirdeklerini çıkartıyoruz. Ayıklanan
elmaları kararmaması için suyun içerisine koyuyoruz. Sonrasında suyun içerisinden alıp fırın kabına yerleştiriyoruz. Elmaların ortasına tarçınları koyuyoruz. Bunun üzerine de
üzümleri ve toz şekerleri döküyoruz. Sıkılmış
limon suyunu da üzerilerine ilave ediyoruz. Sıcak suyu da döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz. Fırından çıkarttığımız tatlımızı soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan tatlının üzerine
kaymakları koyuyoruz. Cevizini de serpip servis ediyoruz.