|
|
Kuru Sebzeli Çorba |
|
Aydın havası
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.06.2011
Mesajlar: 55 Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc64997
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2011
3,152 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet kuru domates
2 adet kuru kırmızıbiber
1 adet kuru kabak
6-7 adet kurutulmuş taze fasulye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı pirinç
Tuz
Karabiber
Kuru sebzeleri küçük doğrayıp 10 dakika haşlayın. Süzüp kenara alın. Tereyağını bir tencereye koyup sebzeleri bir iki dakika sote edin. Daha sonra salça ve unu ilave edin. Unun kokusu gidene kadar kavurun. Tencereye sıcak su ilave edin. Pirinç, karabiber, tuz ekleyip sebzeler ve pirinç yumuşayana kadar pişirin.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 15.01.2015
|
|
Kuru Sebzeli Çorba Tarifleri Balkabağı Çorbası Tarifleri
|
|