Kuru Meyveli Güllaç
https://migros.com.tr
8 adet güllaç yaprağı
1 lt.
süt
10 adet kuru
incir
10 adet kuru
kayısı
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kırık
fındık
1
yemek kaşığı
hindistan
cevizi
1. Bir tencerenin içine
sütü ve şekeri koyup sürekli karıştırarak pişirin.
2. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve ılınması için bir kenara
koyun.
3. Daha sonra tepsinin içine bir adet güllaç yaprağı bırakın ve üzerine bir kepçe ılımış
sütten gezdirin.
4. Güllaç yapraklarının yarısını tepsiye
koyunca üzerine doğradığınız kuru
kayısıyı ve
inciri
koyun ve üzerine kalan güllaç yapraklarını da ilave ederek diğer güllaç yapraklarında yapmış olduğunuz işlemi uygulayın.
5. Kalan
sütü en üstteki yaprağın üzerine dökün.
6. En üstüne
fındık ve Hindistan
cevizini serpin ve buzdolabında 1 saat kadar bekletip dilediğiniz gibi servis edin.