Kuru Kayısılı Enerji Topları
Temizlenmiş 200 gram kadar kuru kayısıyı geniş bir kâseye alıp yumuşaması için sıcak suda bekletin.
Mutfak robotuna aldığınız yarım su bardağı kadar fındığı toz haline gelene kadar çekin.
Diğer yandan 2 yemek kaşığı susam ve yarım çay kaşığı tarçın ilavesiyle karıştırın.
Sıcak suda bekletip fazla suyunu süzdürdüğünüz kuru kayısıları püre haline gelene kadar mutfak robotunda karıştırın.
Toz haline getirdiğiniz fındık içini, 1,5 su bardağı yulaf kepeği ve 2 yemek kaşığı fıstık ezmesini kayısı püresinin içine ekleyip toparlanana kadar elinizle karıştırın.
Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar alıp elinizle küçük toplar haline getirin.
Bekletmeden ya da bir süre dolapta soğuttuktan sonra servis edin.