|
|
Kuru Kayısı Hoşafı (Erzincan) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc113041
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2015
1,894 defa indirildi / yazdırıldı
|
Meyveler iyice yıkanarak ister tek tek ister karışık olarak bol su ile pişirilir. Pişmeye yakın şekeri atılır.
Not: Kurutulmuş meyvelerden yapılana hoşaf, tazesinden yapılana komposto denir.
|
|
