Kuru Fasulyeli Omlet
2 yumurta
2 kaşık haşlanmış kuru fasulye
Peynir
Tuz, baharat
Yarım kuru soğan
Tereyağı
Soğanı tereyağında hafifçe çevirin, biraz su ekleyerek pişmesini sağlayın. 2 kaşık haşlanmış kuru fasulyeyi çatalla ezin. Yumurta, peynir ve baharatları ekleyin. Tavadaki pişmiş soğana yumurtalı karışımı ekleyin. Pişince ocaktan alın.
Not: Bu tarifi kuru fasulye yemeğinizden 2 kaşık alarak da yapabilirsiniz.