|
Kuru Fasulye Hazırlanması (Isparta) |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105366
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2015
1,237 defa indirildi / yazdırıldı
|
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan ve dar gelirli ailelerin de protein kaynağı olan kuru fasulye, bahar aylarında ekimi yapılarak ağustos ayında danelerin tamamen sararması sonucunda hasatı yapılan bakliyattır. Yörede etli ya da etsiz olarak yemeği yapılır.
|
|