Kuru Erikli Kurabiye
150 gram tereyağı
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 su bardağı kuru erik
Üzeri için:
3 çorba kaşığı erimiş çikolata
Yumuşak bir hamur yapın ve yuvarlayıp fırın kabına dizin. Üzerine kuru erikleri bastırıp koyun ve 190 derecede 20 dakika pişirin. Erimiş çikolatayla süsleyip soğumaya bırakın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 07.03.2023