|
|
Kuru Erikli Et |
|
şemsigül
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.11.2013
Mesajlar: 24 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc93968
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2013
3,134 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. kuşbaşı dana eti
2 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı su
Tuz
10 çorba kaşığı kızılcık suyu
200 gr. çekirdeksiz kuru erik
Eti tereyağında kavurun. Tavada kalan yağa dövülmüş ceviz, su ve kızılcık suyu ekleyin. Bir-iki taşım kaynattıktan sonra kavurduğunuz eti ilave edin. Kapağını kapatıp çok kısık ateşte 45 dakika pişirin. Kuru erikleri 10 dakika ılık suda bekletin. Suyunu süzüp tencereye ekleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin.
|
|
Kuru Erikli Et Tarifleri Bonfile Tarifleri
|
|