Kuru Dutlu Tatlı Omlet
3 yemek kaşığı kuru dut
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kuru dutlar toz şeker ile birlikte rondoda çırpılır. İçine yumurta ve un koyulup tekrar karıştırılır. Tavada kızdırılmış yağda önlü arkalı pişirilir.
