Kuru Domates Ezmesi
140 gram brie peyniri
¼ su bardağı doğranmış kurutulmuş domates
5 yaprak fesleğen
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı taze krema
Brie peynirinin kabuğunu soyun, doğrayın ve blenderda tereyağını ekleyip çekin, sonra bütün malzemeyi sıcak suda yumuşatılmış domatesleri ilave edip tekrar çekin. Servise sunun.
