Kuru Domates Biber Garnitürü
5 adet kuru domates
3 adet kırmızı dolmalık biber
1 çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 adet limon suyu
Kuru domatesleri 1 çay bardağı sıcak suyun içinde 15 dakika bekletin. Suyunu süzüp, zeytinyağını içine koyun. Limon suyu ve közlenmiş kırmızıbiberi de içine yerleştirip servis tabağına alın. Doğranmış sarımsakları da ekleyip salata gibi yemeklerin yanında ikram edin.
