|
|
Kuru Biber Sosu |
|
nurperi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.05.2016
Mesajlar: 33 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc116620
Gönderme Tarihi: 04.May.2016
1,398 defa indirildi / yazdırıldı
|
20 adet kurutulmuş biber
1 çorba kaşığı biber salçası
3 adet domates
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay bardağı su
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Biberler akşamdan bol suya ıslatılır. Ertesi gün domatesler rendelenir, bir tencereye aktarılır. Üzerine yumuşamış biberler, ve diğer malzemeler katılır. Bir taşım kaynatılır. Sonra blenderden geçirilerek sos kabına aktarılır.
|
|
Kuru Biber Sosu Tarifleri Salatalar
|
|