1 kase kuru bakla
Yarım demet taze soğan
Yarım demek dereotu
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Baklayı bir gece önceden ıslatın.
Daha sonra bir tencereye aldığınız baklaları yumuşayana kadar haşlayın.
Suyunu süzüp soğuması için bir kenara alın.
Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince ince doğrayın.
Hazırladığınız malzemeleri derin bir kaseye alın.
En son limon, tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.
Kısa URL: https://ml.md/lc122394
Gönderme Tarihi: 15.Oca.2017
2,101 defa indirildi / yazdırıldı
1 kase kuru bakla
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Bakla akşamdan ıslatılır. Ertesi gün yumuşayana kadar haşlanır, suyu süzülür. Sarımsaklar soyulur ve ezilir. Maydanozlar çok ince kıyılır. Limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve maydanoz iyice karıştırılır. Soğuyan baklaların üzerine dökülür ve karıştırırlır.
