Kupta Tiramisu
8 adet Ülker Pötibör Çoko Bisküvi
16 adet Sade Ülker Pötibör Bisküvi
3 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı dolusu un
1.5 kahve fincanı toz şeker
1
yumurta sarısı
Yarım paket labne
peyniri
Üzeri için 2-3 çorba kaşığı
kakao
Bisküvileri ıslatmak için 1 fincan soğuk kahve
- Kremayı hazırlamak için
sütü küçük bir tencereye koyup içine toz şeker,
yumurta sarısı ve un ilave edip çırpın. Orta ateşte devamlı karıştırmak suretiyle koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi kıvamını aldığında ocaktan indirip soğumaya bırakın. Ilınınca içine labne
peynirini ekleyip karıştırın.
- 4 tane ayaklı servis kâsesi hazırlayın. 2 şer adet sade pötibör bisküviyi kahveye batırıp kâselere yerleştirin. Kremanın yarısını kâselere paylaştırıp tekrar 2 şer adet sade pötibör bisküviyi kahveye batırıp kâselere
koyun. Üzerine kalan
kremayı döküp Ülker Pötibör Çoko bisküvileri ikiye kırıp servis kuplarına batırın.
- Soğuyunca üzerlerini çay süzgeci kullanarak
kakao ile kaplayıp servis yapın.