Kumru (Çeşme İzmir)
Sandviç ekmeği
4 adet sosis
3 adet salam
5 dilim sucuk
4 dilim kaşar peyniri
3 dilim domates
Tereyağı
Ketçap
Mayonez
Turşu
Sucukları halka halka doğrayın.
Sosisleri uzun şeritler halinde kesin ve salamları da ekleyerek bu üç malzemeyi tavada yağın içinde soteleyin.
Ekmeği iki parçaya ayırın ve tost makinesinde kızartın.
Kızaran ekmeklerin üzerine tereyağı sürün ve kaşar dilimlerini sıcak ekmeğin arasına koyun.
Ekmeğin içindeki kaşarlar eriyince tavada kızarttığınız malzemeleri de kaşarların üstüne ekleyin.
Daha sonra üzerine domates ve turşu ilave edin.
Son olarak içine ketçap, mayonez de ekleyerek servis edin.
