Undan hamur yaparlar, fındık büyüklüğünde şekillendirirler. İrmik denen mercimek ve döğme kırıkları ile çorba pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Kumaşlı Çorbası (Tunceli) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kumaşlı Çorbası (Tunceli) tarifi, 2,273 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.