Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,662 Yemek Tarifine
5,843,642,745 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Güneydoğu Anadolu Yemekleri > Külünçe (Şanlıurfa) (94 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Külünçe (Şanlıurfa)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı




Hidayet - 14.Ağu.2019
KÜLÜNÇE (ŞANLIURFA)

10 su bardağı un
1,5 su bardağı su
2 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı mahlep
2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı çemen tozu
Tuz

Şeker ve suyu bir tencerenin içine alın.
Tencereyi orta ateşte yanan bir ocağın üzerinde şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
Şeker eridiği zaman ocağın altını kapatın ve tencereyi soğumaya bırakın.
Unu ve baharatları derin bir karıştırma kabının içine alın.
Üzerlerine kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
Küçük bir tavada sıvı yağı ısıtın ve yavaşça unlu karışıma ilave edin.
Soğumaya bıraktığınız şekerli su karışımını da yavaş yavaş karıştırma kabına aktarıp yoğurun.
Yumuşaklığı orta derecede olan bir hamur elde edeceksiniz.
Hamuru yarım saat kadar dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru yumruk büyüklüğünde parçalara bölüp pasta tabağı boyutlarında açın.
Açtığınız hamuru bir bıçak kullanarak dörde bölün. Çeyrek hamur daireleri elde edeceksiniz.
Bu işlemi bütün hamur için tekrarlayın.
Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine yerleştirin.
Daha sonra yumurta sarılarını çırpın ve bir fırça kullanarak hamurların üzerlerine sürün.
Hamurların üzerlerini bir çatal yardımıyla delin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Külünçeler hazır, hemen ılık olarak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
Hava almayan bir kapta saklarsanız yaklaşık 2 hafta kadar taze kalabilirler.

Not: Kelime anlamı olarak, işlenmemiş altın anlamına gelen enfes bir kurabiye külünçe. Oldukça doyurucu olan külünçe adını Şanlıurfa’nın bir köyünden alıyor. Külünçeyi tuzlu olarak hazırlamak isteyenler, malzeme listesindeki toz şekerin yerine 1,5 yemek kaşığı tuz, susam yerine de aynı miktarda çörekotu ilave edebilir.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,758 Bölümdeki 145,662 Yemek Tarifine
5,843,642,745 defa bakıldı.
Külünçe (Şanlıurfa) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Külünçe (Şanlıurfa) tarifi, 94 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 3 tane daha Külünçe (Şanlıurfa) tarifi var.




tarif #: 144922 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
42 kullanıcı oyu: 144 | 0-5 arası ortalama oy: 3.43 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Külünçe (Şanlıurfa)
Borani (Şanlıurfa)
Haytayla (Şanlıurfa)
Çiğ Köfte (Şanlıurfa)
Peynirli Helva (Şanlıurfa)
URFA POĞAÇASI (Şanlıurfa)
Urfa Katmeri (Şanlıurfa)
Kervan aşı (Şanlıurfa)
Bamya Güveci (Şanlıurfa)
Şanlıurfa Yemek Kültürü
Saca Basma (Şanlıurfa)
Patlıcanlı Kebap (Şanlıurfa)
Palıza (Şanlıurfa)
Ağzı Yumuk (Şanlıurfa)
Arpa Lebenisi (Şanlıurfa)
Aya Köftesi (Şanlıurfa)
Karışık Çömlek (Şanlıurfa)
Frenk Çömleği (Şanlıurfa)
Dolmalı Köfte (Şanlıurfa)
Frenkli Kebap (Şanlıurfa)
Domatesli Bulgur Pilavı (Şanlıurfa)
Duvaklı Pilav (Şanlıurfa)
Haşhaş Kebabı (Şanlıurfa)
İçli Köfte (Şanlıurfa)
Kabak Oturtması (Şanlıurfa)
Kadayıf (Şanlıurfa)
Kömeçli Bulgur Pilavı (Şanlıurfa)
Lebeni (Şanlıurfa)
Mercimek Köftesi (Şanlıurfa)
Patatesli Kebap (Şanlıurfa)
Hıtap (Şanlıurfa)
Pencar Boranısı (Şanlıurfa)
Pirpirim Kavurması (Şanlıurfa)
Sac Kavurması (Şanlıurfa)
Soğanlı Kebap (Şanlıurfa)
Sulu Soğan (Şanlıurfa)
Tepsi Kebabı (Şanlıurfa)
Tiritli Köfte (Şanlıurfa)
Yarpuz Ekşisi (Şanlıurfa)
Yumurtalı Köfte (Şanlıurfa)
Zerde (Şanlıurfa)
Külünçe (Şanlıurfa) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 59
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort