|
|
KÜLDE PİŞMİŞ PATATES (FRANSA) |
 |
rikkat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc15728
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2007
2,183 defa indirildi / yazdırıldı
|
POMMES AU FOUR
Bir kişiye bir adet iri beyaz patates yoksa sarı patates kullanınız
Patatesleri yıkayıp sonra kurulayınız
Kabukları ile yaldız kâğıdına (aliminyum kâğıda) sarıp patateslerine göre fırında bir buçuk saat civarında pişiriniz
Servis ederken üstten ortasından karşılıklı iki santim derinliğinde yarıp iki ucundan itiniz
Böylelikle ortası açılıp pişmiş patates hafif dışarı fırlar
Mümkünse sepette ayrı olarak taze tereyağı ile servis ediniz.
|
|
