Dana kül bastısı dananın, kontrfile ve budunun arka kısmındaki tranch dediğimiz kısımda ve budunun ön kısmındaki yumurta dediğimiz kısımdan olur. Bir kişiye 75 glık iki parça kesip 2 mm kalınlığında hafif yassıltarak ızgarada pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Külbastı tarifi, Et Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Külbastı tarifi, 1,952 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
