|
|
KUBBE FRİGO |
|
TUBA
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.06.2005
Mesajlar: 153
|
Kısa URL: https://ml.md/lc76719
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2012
2,276 defa indirildi / yazdırıldı
|
7 Adet YEMEK JELATİNİ
500 gr süt
200 gr bitter çikolata
2 Çorba Kaşığı tepeleme un
1 Su Bardağı şeker
6 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı Ucuyla SANA KLASİK
1 Adet Sana Klasik
Bitter çikolatayı ve tatlı kaşığı ucuyla sana yağını cam kaseye koyun,kaynayan suyun bulunduğu bir tencereye tabanı suya değmeyecek şekilde oturtun. Ben Mari usulü eritin. Sütü kaynama noktasına gelmeyecek şekilde ısıtın. Jelatini için atarak eritin. Bir kasede yumurtaları şeker ve un ile çırpın. Jelatinli sütü ve erimiş çikolatayı ilave edin. Karışımı yuvarlak kubbemsi bir kalıba alıp buzluğa koyun. Donduktan sonra üzerine rende çikolata, kuru veya taze meyve ile süsleyerek servis edin.
|
|
KUBBE FRİGO Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|