Kremalı Yeşil Kabak Çorbası
1/2 küçük
soğan, dörde bölünmüş
2 diş
sarımsak
3 küçük
kabak büyük kesilmiş
2 bardak
tavuk suyu
2
yemek kaşığı
krema
Tuz
Kara
biber
Orta ateşte bir tencerede
tavuk suyu,
kabak,
sarımsak ve
soğanı
koyun.
Kaynayınca ateşi kısıp 20 dk. sebzeler yumuşayıncaya kadar bekleyin.
Daha sonra
krema ve baharatları ilave edip blendırdan geçirip servis edin.