Kremalı Tavuk
4 adet kemiksiz
tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
250 gr
mantar (iri parçalar halinde )
2 adet kuru
soğan (ince kıyılmış)
2 paket (200ml)
süt kreması (çiğ
krema)
yarım çay kaşığı köri (baharat )
Tüm malzemeleri kuşbaşı doğrayınız, önce tavuğu tavada az bir yağ ile kızartınız. İyice kızarıp pişen
tavukları bir kaba alınız. Aynı tavada yine az yağ ile
soğanları pembeleştirin üzerine
mantarları ilave edin,
mantarlar pişene kadar bekleyin. Daha önce pişirdiğimiz
tavukları üzerine koyup karıştırın. Sonra
kremayı dökün kapatmaya yakın köriyi ilave edip karıştırın.