|
|
|
Kremalı Tavuk Dolması |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc106744
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2015
2,207 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet bütün tavuk
1 adet soğan
40 gr margarin
100 gr pirinç
100 gr krema
1 adet yumurta sarısı
1 küçük kase Maydanoz
Tuz
Karabiber
5 dk. kadar sana yağda yemeklik doğradığınız soğanları soteleyin. Pirinç, az bir miktar su ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın. En son kıyılmış maydanoz ekleyip ateşten alın. Ayrı bir yerde benmari usulu bir kap içinde krema ile yumurta sarısını çırparak sos haline getirin. Tavuğun dışını önce margarinle sonra da kremalı karışımla sıvayıp fırına verin. Servis ederken önce pilavı onun üstüne de güzelce pişen tavuğu yerleştirerek ikram edin.
|
|
Kremalı Tavuk Dolması Tarifleri Balık Dolması Tarifleri
|
|
