Kremalı Şeker Pancarlı Patates
https://www.sabah.com.tr
1 adet büyük
patates
1 adet ufak şeker pancarı
2 su bardağı
krema
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 su bardağı beyaz
peynir
5-6 adet taze fesleğen
2 dal taze
biberiye
3 dal taze kekik
1
yemek kaşığı tereyağı
Pancarları soyun ve 10 dakika haşlayın. Patateslerle birlikte parmak dilimi şeklinde doğrayın. Zeytinyağı,
krema,
biberiye, ince doğranmış fesleğen ve taze kekik ile iyice harmanlayın. Malzemeleri alabilecek uygun bir kaba bir sıra pancar, bir sıra
patates olacak şekilde yerleştirin. Üzerini folyoyla kapatarak, 170 derecede ısıtılmış fırında yumuşayana kadar pişirin. Üzerine rendelediğiniz beyaz
peynir ve bir
yemek kaşığı ufak ufak doğranmış tereyağını
koyun ve beş dakika daha pişirin.
Fotoğraf "Doctor" tarafından gönderildi. 09.04.2021