Kremalı Sebze Çorbası
1 paket
krema
1
havuç
1 kırmızı
biber
2 yeşil
biber
1 kutu
mısır
3
yemek kaşığı un
2
yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı
süt
Tuz
Kara
biber
Havucu, kırmızı
biberi, yeşil
biberi
mercimek büyüklüğünde minik minik doğrayın. 2
yemek kaşığı yağı tencerede eritin. 3
yemek kaşığı unu ilave edip, rengi dönene kadar 2-3 dakika kavurun. Üzerine soğuk
süt ilave edin. Tel çırpacak yardımıyla kaynayıncaya kadar yavaş yavaş karıştırın.