Kremalı Pirpirim Çorbası
1 demet semizotu
1 adet ufak kuru soğan
1 adet haşlanmış patates
1 çay bardağı krema
6 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Su ve tuz tencereye konur. Yıkanmış, birkaç parçaya koparılmış semizotları atılır. Semizotu gevşeyene kadar haşlanır. Rendelenmiş patates eklenir. Blenderden geçirilir. Tekrar ateşe konur. Bir taşım kaynatılır. Ateşten almadan hemen önce krema ilave edilir.
