Kremalı Patates Garnitürü
4 adet orta boy
patates
1 küçük kutu
krema
1 çay bardağı
süt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı kra
biber
Yarım tatlı kaşığı tuz
Patatesler soyulur, daire şeklinde doğranır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Krema,
süt, yağ, kara
biber, tuz iyice çırpılır. Üzerine kaşar eklenir. Karışım
patateslerin üzerine gezdirilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.