|
|
Kremalı Mercimek Çorbası (9 ay) |
 |
Anne
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.07.2006
Mesajlar: 368
Şehir: Turkey |
Kısa URL: https://ml.md/lc33659
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2009
3,682 defa indirildi / yazdırıldı
|
Mercimek 50 gram
Maydanoz 1 dal
Havuç 20 gram
Kekik 1 dal
tuz 1 çimdik
1 çorba kaşığı krema
Mercimekleri ayıklayıp yıkayın. havucu yıkayıp küçük dilimler halinde kesin. Maydanozy yıkayın. Bir tencere içinde krema hariç tüm malzemeyi ve 1/2 litre su koyun. Ateşi yüksek ayara getirin, kaynayınca, düşük ısıya getirip 1 saat pişirin. Tuz ekleyin. Kekik dalını çıkarıp atın. Sonra kremayı yavaş yavaş çorbaya ilave edin.
|
|
