Kremalı Linguine
200 gram linguine makarna
250 gram krema
1 çay kaşığı acı pul biber
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Linguinleri tuz eklenmiş bol kaynar suda hafif diri kıvamda haşlayıp süzün.
Büyükçe bir sote tavasında yağı eritin, kırmızı pulbiberi ilave edip harmanlayın.
Linguineyi tavaya ekleyip harmanlayın. Tavayı ocağın üzerinden alın. Kremayı ekleyip makarnayı karıştırarak birkaç dakika ocakta tutun. Sıcak servis yapın.