Kremalı Kabak Çorbası
2 adet dolmalık
kabak
1 adet kuru
soğan
1 çorba kaşığı un
1 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı margarin
Yarım paket
krema
1 tutam tuz
1 tutam nane
4 su bardağı su
Tencereye margarini alıp doğranmış
soğan ve sarımsağı kavurun peşinden unu ileve edip kavurun, soğuk su ekleyip soymadan halka doğranmış ka
bakları ve tuzu ekleyip pişirin, blendırdan geçirip
kremayı ekleyin 2 dakika daha kaynatıp servis tabağına alın ve nane serpin.