|
|
Kremalı Havuç ve Nohut Çorbası |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc164902
Gönderme Tarihi: 17.May.2022
359 defa indirildi / yazdırıldı
|
SuperFresh Haşlanmış Nohut (Üzeri için) 1 Çay Bardağı
Maydanoz 2-3 Dal
SuperFresh Haşlanmış Nohut 2 Su Bardağı
Havuç 2 Adet Orta Boy
SuperFresh Doğranmış Soğan ⅔ Su Bardağı
Sarımsak 2 Diş
Kereviz Sapı (isteğe bağlı) 1 Adet
Krema Yarım Su Bardağı
Tavuk Suyu veya Su 3-4 Su Bardağı
Tuz 1.5 Çay Kaşığı
Karabiber 1 Çay Kaşığı
Tereyağı 2 Yemek Kaşığı
Tencereye tereyağını ekleyip eritin.
Üzerine SuperFresh Doğranmış Soğan ve sarımsak ekleyip soteleyin
İrice doğradığınız havucu ilave edip sotelemeye devam edin. SuperFresh Haşlanmış Nohut ve kereviz sapını ekleyip karıştırın.
3 su bardağı su ilave edip karıştırın.
Orta ateşte kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
El blenderinden geçirip pürüzsüz hale getirin. İstediğiniz kıvama göre gerekirse su ekleyin. Son olarak krema, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
2 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın.
Ocaktan aldıktan sonra, soğuması için bekletin.
Üzerine SuperFresh Haşlanmış Nohut ve ince kıyılmış maydanoz serpip servise sunun.
|
|
