Kremalı Brokolili Makarna
Yarım paket makarna
1 çiçek brokoli
2
yemek kaşığı sana
2 diş
sarımsak
1 çay bardağı
krema
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 litre su
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kara
biber
Kaynamış suyu ve makarnayı ocağa koyup haşlayıp süzün. Margarini tavaya koyup bir diş soyulmuş
sarımsak ekleyip kavrulur. Sarımsak çıkarılıp ezilmiş brokoli eklenerek hafifçe kavrulur. İçine
krema eklenip tuz ve kara
biberle tatlandırın. Süzülmüş makarna eklenip karıştırılır. Servis yapmadan hemen önce kaşar rendesi ekilir.