Kremalı Armut Tatlısı
2 Armut
1/4
limon suyu
1 bardak su
1/2 bardak şeker
5 adet karanfil
1 tatlı kaşığı tarçın
Kreması için:
1.5 su bardağı
süt
2 tatlı kaşığı
mısır nişastası
1 paket vanilya
1/2 bardak şeker
Öncelikle kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardığımız
armutları su, şeker, tarçın, ve kanfilin içinde bulunduğu tencereye alalım
armutlar yumaşayıncaya dek pişirelim. Bu arada
kremanın tüm malzemelerini karıştırıp koyulaşana dek pişirelim, pişen
kremadan
armutların içine yeticek kadar ayırıp kalan
kremayı servis tabağına dökelim üzerine
armutları yerleştirelim,
armutların ortasına ayırdığımız
kremayı dökelim üzerlerine
ceviz koyarak servis yapalım