Kremalı Acı
badem Tatlısı
1 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı
süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çubuk vanilya
200 gr acı
badem bisküvisi
Yarım
limon
3 adet
yumurta
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz
sütü ısıtın sonra vanilya çubuğunu çıkarın diğer bir kapta toz şekerle
yumurtaları ve sana yağını koyup çırpın ve karıştırarak bir kerede vanilyalı
sütü ilave edin mikserde acı
badem bisküvilerini toz halinegetirip krışıma katın daha sonrada
limon suyunu ekleyin 18-20 cm. çapındaki bir kalıbı yağladıktan sonra acı
bademli
kremayı dökün önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika kadar benmari usuli pişirin bıçağın ucunu tatlıya batırarak pişip pişmediğini kontrol edin bıçağın ucu temiz çıkarsa tatlınız pişmiş demektir pudingi soğuttuktan sonra buzdolabına
koyun çıkarıp servis tabağına alın.
Not: Pudingi servis yaparken mikserde toz haline gelmiş acı
badem serperseniz daha şık ve güzel olur.