Krema
3 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ (margarin)
Yağın dışında diğer malzemeler bir tencerede telle çırpılarak pişirilmeye başlanır.
Göz göz olmaya başlayınca ocaktan alınır.
Sonra yağı ekleyerek karıştırılır.
Not: Fazla tatlı olması istenirse şeker eklemesi yapılabilir.
