Krem Şantili Sade Kurabiye
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket sade krem şanti
1,5 su bardağı çekilmiş ceviz
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı margarin
Yoğurma kabının içine sıvıyağ, sana ve toz krem şantiyi boşaltıp karıştırın.
Cevizleri de koyup azar azar un eklemeye başlayın.
Hamur kıvam buluncaya kadar un ekleyip yoğurun. (Hamurunuz un kurabiyesi gibi olacak).
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin. (Yuvarlarken gerekirse elinizi ıslatabilirsiniz).
160 derece üzerleri çatlayıncaya kadar pişirin. pudra şekeri dökün.
Soğuduktan sonra tekrar pudra şekeri serpip servis yapın.