Kraliçe Kebabı
2
soğan
500 gr kuşbaşı
kuzu et
50 gr margarin
3
domates
3
patates
4 yeşil
biber
1 tatlı kaşığı tuz kara
biber
3
yemek kaşığı
salça
1tatlı kaşığı yeni bahar
Tavada margarini eritin
soğanları kavurun
salça ilave edin ardından eti koyup hepsini kavurun en son tuz ve kara
biber ve yeni bahar ekleyin karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp döşeyin üzerine küçük doğranmış
patates sivri
biber ve
domates koyun fırına verin.