Közlenmiş Patlıcan Biber Salatası
4 kırmızı
biber
4
patlıcan
4 çorba kaşığı süzme
yoğurt
4 diş
sarımsak
Maydanoz
Tuz
Patlıcan ve
biberlerinizi bildiğiniz yöntemle közleyin,kabukları temizleyin. Minik küp boyutunda doğrayın. Geniş bir kasede süzme
yoğurt,
sarımsak ve tuzunuzu ezerek karıştırın. Közlenmiş sebzelerinizi ekleyerek karıştırın. Maydanoz ile süsleyin, arzuya göre
zeytinyağı gezdirebilirsiniz
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 28.08.2014