Közlenmiş Biber Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
4 Su Bardağı su
3 Dal taze fesleğen (ince kıyılmış)
2 Yemek Kaşığı un
6 Adet közlenmiş kırmızı biber
1 Su Bardağı tavuk suyu
Kırmızı ve köy biberleri közleyelim,kabuklarını soyduktan sonra doğrayalım ve bir kenarda bekletelim. Tencereye unu ve margarini koyup kavuralım. üzerine biberleri ekleyelin 2 dakika da birlikte pişirelim ve Sıcak suyu ve tavuk suyunu ilave edelim. Tuzunu da ilave edelim ve kaynamaya bırakalım. Kıvamı koyulaşıp kaynayınca blendırla ezelim.1-2 dakika daha pişirip altını kapatalım.üzerine kıydığımız fesleğeni de ekleyip servis yapabiliriz.
