Közde Biber Salatası
7-8 yeşil ve kırmızı biber
4 diş sarımsak
Yarım limon suyu
Zeytinyağı
Tuz
Biberler közlenir, soyulur ve tüm olarak bir kaba alınır (tabi saplarını koparıyorsunuz). Üzerine limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve tuzdan oluşan sos karışımı eklenir ve servis edilir.
