Kozalak Tatlısı
https://www.hurriyet.com.tr
160 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
2 yemek kaşığı ham kakao
2 yemek kaşığı bal
250 gram mısır gevreği
Bitter çikolata benmari usulüyle eritilir. Eriyen bitter çikolataya hindistancevizi yağı ilave edilir. Ham kakao, bal ve mısır gevreği ilave edilir. Üzerine süslemek için; ceviz, badem, fındık, fıstık kullanılabilir.
